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Oma Waltraud Papenfuß, Hauswirtschafterin a.D.
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Geschrieben von: Administrator
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Mittwoch, den 23. Juni 2010 um 20:40 Uhr |
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Käse
Käse hält sich ohne Austrocknen und Schimmelansatz, wenn man ihn in ein mit Essig befeuchtetes Tuch wickelt und kühl lagert.
Schmutzige Bürsten
Schmutzige Bürsten und Kämme werden schnell sauber, wenn man sie mit Rasierschaum einsprüht.
Kastenkuchen
Kastenkuchen schneidet man einfach in der Mitte an und schiebt die beiden Hälften zum Aufbewahren zusammen.
Margarine
Damit Margarine in der Pfanne nicht spritzt, wenn man sie erhitzt, streut man etwas Salz hinein und schon bleibt die Küche sauber.
Schwergängige Schubladen
Schwergängige Holzschubladen laufen besser, wenn die Laufschienen mit trockener Seife abgerieben werden.
Schnitzel klopfen
Bevor Sie Schnitzel mit dem Fleischklopfer bearbeiten, legen Sie diese doch in einen Gefrierbeutel. Dadurch spritzt es nicht so und man spart sich das mühsame Säubern des Fleischklopfers.
Mürbeteig
Mürbeteig lässt sich gut zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und kann dann gleich mit der unteren Lage auf das Backblech geschoben werden.
Entrümpeln
Wenn Sie Dinge haben die Sie nicht mehr benötigen, verkaufen Sie diese einfach auf dem Trödelmarkt Nauen anstatt alles wegzuwerfen. So sparen Sie nicht nur die Abfallgebühr sondern bekommen auch noch etwas Geld für die Haushaltskasse. In Nauen ist Umsatz gleich Gewinn, da keine Standgebühren erhoben werden. Sie können also nichts falsch machen.
Gartenteich
Haben Sie Fragen zu Gartenteichen dann lesen Sie einfach die neue Rubrik von meinem Ehemann Kurt. Diese erscheint jetzt ebenfalls regelmäßig im Marktschreier!
Viele Grüsse - Ihre Waltraud
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:24 Uhr |
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Narzissen sollte man nicht mit anderen Blumen in eine Vase stellen, da diese schleimige Stoffe ausscheiden. Dadurch welken die anderen Blumen schneller.
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:23 Uhr |
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Guten Dünger für Topfpflanzen erhält man aus gebrauchten Aufgussbeutel von schwarzem Tee Statt wegwerfen, diese einfach in eine gefüllte Gießkanne legen und ziehen lassen. Der Sud vom Kartoffelkochen enthält viele wichtige Mineralstoffe die Ihre Pflanzen gut gebrauchen können. Also nicht wegschütten sondern erkalten lassen und die Blumen damit gießen.
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:22 Uhr |
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Brauchen Sie ganze Walnüsse etwa zum dekorieren von Vanilleeis, dann legen Sie die Walnüsse vorher einen Tag ins Wasser, dann aufknacken und den ganzen Inhalt entnehmen.
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:24 Uhr |
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Petunien sollte man nicht zuviel düngen, da sonst zwar die Triebe wachsen aber es weniger Blüten gibt.
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:23 Uhr |
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Farne gedeihen viel besser, wenn einmal pro Woche eine Schuss Milch dem Gießwasser zugesetzt wird.
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:22 Uhr |
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Milch brennt nicht so schnell an wenn man erst etwas Wasser in dem Topf erhitzt und dann die Milch hinzu gibt.
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Geschrieben von: W.Papenfuß
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Donnerstag, den 27. Mai 2010 um 08:21 Uhr |
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Bratwürstchen vor dem Braten mit kochendem Wasser überbrühen und wieder gut abtrocknen, dann platzen sie nicht beim Braten. Das funktioniert auch wenn man die Würstchen vor dem Braten leicht in Mehl wälzt.
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